うにとムール貝のクリームパスタ

  • 調理時間:30
  • カロリー:555 kcal(1人分)
■材料(2人分)
パスタ 180g
ムール貝 200g
白ワイン 50ml
うにバター 大さじ4
生クリーム 60ml
黒こしょう 少々
うにバター

このレシピの商品

うにバター

作り方

1 パスタを茹でる。
2 フライパンにムール貝と白ワインを入れ蒸す。
3 【2】にうにバター、生クリームを入れる。
4 【3】に【1】のパスタを入れ、全体にからめる。
5 黒こしょうで味を整える。

ポイント

うにの濃厚な味わいがクリームに絡まった、本格パスタが簡単に作れます。

レシピ検索