じゃがいものスープ
- 調理時間：30分
- カロリー：85 kcal（1人分）
作り方
| 1 | じゃがいもをイチョウ切りに、玉ねぎは粗みじん切りにしておく。パセリは細かく刻んでおく。 |
| 2 | 鍋にじゃがいも、玉ねぎ、水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。 |
| 3 | 茹でたじゃがいもと玉ねぎ、ブイヨン、牛乳をミキサーにかけ、塩こしょうで味をととのえる。 |
| 4 | 私のフランス料理を加え、お皿に盛る。 |
| 5 | クルトンとパセリをトッピングする。 |
ポイント
仕上げに私のフランス料理を加えることで、コクと深みがアップします。
| 1 | じゃがいもをイチョウ切りに、玉ねぎは粗みじん切りにしておく。パセリは細かく刻んでおく。 |
| 2 | 鍋にじゃがいも、玉ねぎ、水を入れ、柔らかくなるまで茹でる。 |
| 3 | 茹でたじゃがいもと玉ねぎ、ブイヨン、牛乳をミキサーにかけ、塩こしょうで味をととのえる。 |
| 4 | 私のフランス料理を加え、お皿に盛る。 |
| 5 | クルトンとパセリをトッピングする。 |
ポイント
仕上げに私のフランス料理を加えることで、コクと深みがアップします。
