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私の香り立つ燻製バターのレシピ 53品

  • 燻製香るエッグベネディクト

    • 調理時間:15
    • カロリー:489 kcal(1人分)

    1 イングリッシュマフィンは半分に切って切り口を上にし、トースターでこんがりと焼き、重ねて皿に乗せる。 2 ...

  • カリカリチキンのガーリックバター醤油がけ

    • 調理時間:10
    • カロリー:223 kcal(1人分)

    1 鶏肉は一口サイズに切り【A】を揉み込み、片栗粉をまぶす。 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を並...

  • 燻製バターのホロホロクッキー(ポルボロン)

    • 調理時間:50
    • カロリー:1031 kcal(20~25個分)

    1 私の燻製バターを室温に戻しておく。オーブンを150度に予熱する。フライパンに薄力粉を入れて弱火にかけ、時々混ぜながら10分ほど乾煎りする。 粗熱を取りってアーモンド...

  • 燻製バーニャカウダ

    • 調理時間:10
    • カロリー:278 kcal(1人分)

    1 かぶは茎を2cm残して葉を切り落とし、皮をむいて四つ割りにする。黄パプリカ、きゅうりはスティック状に切る。セロリはスジを取り除き、スティック状に切る。 ...

  • 燻製バターのっけ。豚キャベツのゴマ味噌スープ

    • 調理時間:15
    • カロリー:204 kcal(1人分)

    1 キャベツはひとくち大、椎茸は石づきをとって8等分、長ネギは斜め薄切り、ニンニクはみじん切りにする。 2 鍋(またはフライ...

  • グリルドアボカド

    • 調理時間:10
    • カロリー:183 kcal(1人分)

    1 アボカドを縦半分に切って、種を取り出す。 2 アボカドを魚焼きグリルに切り口を下にして入れ、強火で焼き目が付くまで焼く。...

  • 豚ときのこの燻製バター醤油パスタ

    • 調理時間:15
    • カロリー:563 kcal(1人分)

    1 豚バラ肉はひと口大に切り、しめじは株を落として手でほぐしておく。 2 熱したフライパンに【1】を入れて炒め、塩こしょうで...

  • 柚子胡椒&燻製バターでおつまみオイルサーディン

    • 調理時間:15
    • カロリー:322 kcal(1人分)

    1 ニンニクは芯を取り薄くスライスし、小葱は小口切りにする。 2 オイルサーディンの蓋を開け、【A】を入れてトースター(12...

  • キャベツのステーキ

    • 調理時間:30
    • カロリー:57 kcal(1人分)

    1 フライパンを熱してオリーブオイルをひき、キャベツを入れて軽く塩をり、全体に焼き色を付ける。 2 裏返して弱火にして軽く塩...

  • 香ばしイカ焼き~燻製バター風味~

    • 調理時間:10
    • カロリー:163 kcal(1人分)

    1 イカの下処理をする。 綺麗に洗って指を隙間に入れて引っ付いている所をはがしワタとゲソを引き抜く。 軟骨も抜いておく。 目の下あたりでカットして口を取る。 ゲソは先の...

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