生ハムとアボガドのパンケーキ
■材料(1人分)
バターミルクパンケーキ | 2枚 |
生ハム | 4枚 |
レモン | 適量 |
アボガド | スライス1/2個 |
ブラックオリーブ | 適量 |
マヨネーズ | 30g |
パセリ | 適量 |
(バター又はマーガリン | 適量) |
(楊枝 | 4本) |
作り方
1 | パンケーキを電子レンジで温め半分にカットする。 |
2 | 生ハムとアボガドをパンケーキで巻き楊枝で留めマヨネーズをのせる。 |
3 | レモンとブラックオリーブをトッピングし、パセリで飾り付ける。 |
※パンケーキの裏側にバター又はマーガリンを付けると一層美味しくなります。 |