鶏とスモークチーズの炒め物
- 調理時間:10分
- カロリー:260 kcal(1人分)
■材料(2人分)
| ヨーロピアンスモークチーズ | 6個 |
| 鶏むね肉 | 200g |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| カレー粉 | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| スイートコーン | 100g |
| 青ねぎ(小口切り) | 適量 |
| 塩こしょう | 少々 |
作り方
| 1 | 2cm幅に切った鶏むね肉に塩、醤油、カレー粉、片栗粉の順番に加えて揉みこむ。 |
| 2 | 熱したフライパンに油を入れ、鶏むね肉を強火で炒める。 |
| 3 | 鶏むね肉に火が通ったらコーン、青ねぎを加えて中火で炒める。 |
| 4 | 塩こしょうで味を調え、火を消してからスモークチーズを混ぜ合わせる。 |
ポイント
スモークチーズは火を消してから入れましょう!余熱でトロっと溶けたくらいがベストです!









