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レシピ

サラダのレシピ 15品

  • 鮪のたたきサラダ仕立て

    1 鮪に塩をふり少し置いてから小麦粉をつける。 2 玉ねぎは薄切り、貝割菜は根を切り半分に切る。茗荷、土生姜は細く切る。 3 ベビーリーフと一緒に2の野菜...

  • トマトカップのライスサラダ

    1 ごはんが温かいうちに、みじん切りしたトマトの中身、ハム2枚、玉ねぎ1/2ケ、ガーリックマーガリン大さじ2を混ぜ込む。 2 くり抜いたトマトの中に1をつめ、ガーリックマ...

  • タコとジャガイモのハーブサラダ

    1 ジャガイモは皮ごと電子レンジにかけ、柔らかくなったら皮をむき粗くつぶす。熱いうちに私のフランス料理を加え、混ぜ合わせておいたドレッシングを半分かけておく。 2 タコは...

  • あっさりマカロニサラダ

    1 トマトは種を取り、セロリもすじを取って共に5ミリ角に切る。 2 鍋に湯を沸かし塩を入れマカロニと鶏肉をゆでる 3 ゆであがったマカロニに私のフランス料...

  • タイ風イカサラダ

    1 イカは3〜4mmの千切りにし軽く塩を振り、あさつきは小口切り、きゅうり・セロリは千切り、赤玉葱は薄くスライスし水にさらしておく。 2 1のイカと野菜の水気を切り、あ...

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