ガーリックそうめんチャンプルー

  • 調理時間:15
  • カロリー:622 kcal(1人分)
■材料(2人分)
そうめん 2束
ガーリックマーガリン 大さじ1と1/2
だししょうゆ 大さじ1
1個
塩コショウ 少々
ランチョンミート 1/4缶
ピーマン 2個
ガーリックマーガリン

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ガーリックマーガリン

作り方

1 そうめんは表示通りに茹でる。
2 ランチョンミートは格子状に、ピーマンは種をとって細切りにする。
3 熱したフライパンにガーリックマーガリン大さじ1をとかし、2を炒める。
4 3に茹でたそうめんを加え、更にガーリックマーガリン大さじ1/2を入れてさっと炒める。
5 溶いた卵に塩コショウをして、3のフライパンに入れ、箸でかき混ぜる。
6 だししょうゆを回しかけ、全体をさっと合わせたら完成。

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