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私のフランス料理のレシピ

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私のフランス料理のレシピ 50品

ホワイトフレンチトースト
- 調理時間：15 分
- カロリー：577 kcal（1人分）
1 【A】をボウルに入れてよく混ぜる。バケットを両面浸してよく染み込ませ、一晩寝かせる。 2 ボウルにバター、薄力粉を入れて...
ふきのとうの香味コロッケ
- 調理時間：20 分
- カロリー：583 kcal（1人分）
1 ふきのとうは外側の皮を1枚むいて、根本の黒い部分を切り落として水にさらす。鍋に湯を沸かして、塩少々を加える。ふきのとうを加えて落とし蓋をして約3分ゆでる。冷水に...
スモークサーモンといくらの洋風親子ちらし寿司
- 調理時間：5 分(炊飯時間含まず)
- カロリー：382 kcal（1人分）
1 お米は通常通り研ぎ、炊飯器で炊く(水分はすし飯用の目盛りまで)。 2 スモークサーモンは細かく切り、アボカドは角切りにし...
キッシュ風トースト
- 調理時間：20 分
- カロリー：705 kcal（1人分）
1 食パンは、耳にそって浅く切り込みを入れ、スプーン等で押して具が入るようにくぼませ、アルミホイルの上におく。ほうれん草は、3〜4cm長さのザク切りにし、塩少々（分量外...
ツナサラダ巻き
- 調理時間：20 分
- カロリー：486 kcal（1本分）
1 ごはんは標準よりややかために炊いておき、すし酢と混ぜ合わせて冷ましておく。ツナ缶は油をきり、私のフランス料理、マヨネーズと一緒に和えておく。 ...
サーモンの香草パン粉焼き
- 調理時間：15 分
- カロリー：283 kcal（1人分）
1 ブロッコリーは一口大の大きさに切ってゆでる。レモンはくし形切りにする。 2 サーモンは一口大に切って塩、コショウをふる。...
小松菜とあさりのスープ
- 調理時間：15 分
- カロリー：100 kcal（1人分）
1 小松菜は、葉と茎に分ける。茎は2cmの長さに切る。あさりは、薄い塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせるようにして洗いざるにあげる。 ...
カリカリ香味パン粉でたべる！チキンサラダ
- 調理時間：30 分
- カロリー：579 kcal（1人分）
1 鶏むね肉に【A】で下味をつける。できれば1時間程度漬け込む。 2 フライパンで、私のフランス料理、パン粉を入れて弱火で炒...
ハーブソースで鮭のムニエル
- 調理時間：15 分
1 鮭は水気をふき、塩、こしょうをして5分程おく。 2 水気をふき、小麦粉を全体にまぶし、余分な粉をおとす。 ...
ポテトのシンプルグラタン
- 調理時間：30 分
- カロリー：352 kcal（1人分）
1 じゃがいもは皮をむいてスライスして鍋に入れ、かぶるくらいまで牛乳を注ぎ、塩をふる。 2 火にかけて沸騰したら蓋をして弱火...